Vi negre Clos Gebrat Vinícola Priorat

ELABORACIÓ DEL VI:

Vinyes de garnatxa i carinyena provinents de terrasses de fins a 45 anys d’edat, vinyes de merlot, syrah i cabernet provinents de terrasses de fins a 30 anys d’edat. Totes elles recol·lectades en parcel·les dels pobles de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.

Vinyes de garnatxa i carinyena provinents de terrasses de fins a 45 anys d’edat, vinyes de merlot, syrah i cabernet provinents de terrasses de fins a 30 anys d’edat. Totes elles recol·lectades en parcel·les dels pobles de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.

Verema manual, fermentació en dipòsit d’acer inoxidable i posterior embotellat, amb un any de criança en ampolla

Categoria: DOQ Priorat

Collita: 2022

Varietats: Garnatxa, Carinyena, Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon.

NOTES DEL VI:

Frank Smulders MW (Master of Wine Europa): “Aspecte intens mitjà, rubí amb granat desenvolupant-se. El nas una mica tancat, però mostrant sensacions de fruita amb cireres vermelles i gerds, així com notes florals. Elegant i estructurat, amb complexitat però sense domini del caràcter fresc de fruita vermella del vi. Sucós, equilibrat i refrescant, una encantadora expressió del Priorat. Apunt per beure ara, però millorarà amb uns altres 3-5 anys en ampolla.

ACOMPANYAR:

Vi negre Clos Gebrat Vinícola Priorat perfecte per maridar amb embotits, formatges o qualsevol carn.